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Cerveja SUD Birrificio Artigianale Dark Strong Ale - 750ml

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Cerveja SUD Birrificio Artigianale Dark Strong Ale - 750ml

Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteSUD Birrificio Artigianale
Graduacao alcoolica11,3%
Temperaturade 13 a 15º C
Estilo da cervejaBelgian Dark Strong Ale
Copo IdealTrapista
Cor09- Preto
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiencia degustativaO aspecto maltoso é intenso, com notas de cereais tostados e frutas vermelhas. O paladar acompanha o aroma e no final é plausível de interpretação. De baixo amargor para uma cerveja desta intensidade, o álcool equilibra-se com o malte. Estes sabores complexos e variados se combinam de forma harmoniosa e suave.
Descricao do estiloAs bebidas deste estilo são mais escuras, mais maltadas e menos frutadas. A complexidade oferecida ao paladar é semelhante à do aroma, originado pela combinação do malte, da cepa de fermento e do lúpulo, mesclados com o alto teor alcoólico alcançado.
HarmonizacaoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

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