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Cerveja Amazon Beer Porter c/ Cupulate - 355ml

De: R$ 15,99Por: R$ 12,79

Preço a vista: R$ 12,79

Economia de R$ 3,20

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Cerveja Amazon Beer Porter c/ Cupulate - 355ml

Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteAmazon Beer
Graduacao alcoolica5,9%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaBrown Porter
Copo IdealPint Nonic
Cor08- Marrom Escuro
Grupo da cervejaPorter
Imagem-Descriçãocupulate2.jpg

Descrições

Experiencia degustativaA Amazon Beer Cupulate Porte é criação da Amazon Beer, DeBora e Bodebrown, trata-se de uma Porter com adição de Cupulate, uma espécie de chocolate feito com semente de cupuaçu, muito parecida com chocolate na textura e no sabor, porém muito mais aromática. Esta cerveja possui notas e aromas de malte torrado, café e claro chocolate, deliciosa e com amargor convidativo.
Descricao do estiloO estilo porter foi criado no século XVI e seu nome vem dos estivadores e carregadores que a consumiam entre paradas na jornada de trabalho. É fabricado a partir de diversos cereais, incluindo maltes escuros tostados e malte caramelo.
HarmonizacaoUma cerveja com intensas notas de malte tostado oferece ampla janela de harmonização com carnes. Entretanto, o bolo de nozes foi um prato que me veio logo em mente e que teve um resultado por semelhança excelente. Aproveitando os chocolates, vamos com as variações ao leite ou outras sobremesas como mouses e ganaches. Saindo um pouco dos doces, a paleta de cordeiro assada no feno é um lindo preparo da Bretanha que merece toda atenção, justo pelas notas caramelizadas da crosta da carne com o perfume seco levemente defumado da planta que se assemelha a palha de malte.

De: R$ 15,99Por: R$ 12,79

Preço a vista: R$ 12,79

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