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Cerveja Anchor IPA - 355ml
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Especificações

Pais de origemEstados Unidos
FabricanteAnchor Brewing Co.
Graduacao alcoolica6,5%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican IPA
Copo IdealIPA Glass
CorÂmbar
Grupo da cervejaIndia Pale Ale

Descrições

Experiencia degustativaUma cerveja de sabor memorável e história muito rica! Um rótulo que faz referência à história da Califórnia. Durante a corrida do ouro no século XIX milhares de pessoas iam em direção à região Oeste do país para ver o elefante, metáfora utilizada para o exercício de esperança que era a busca pelo ouro. Apesar do risco, a figura do elefante também está associada à felicidade, fortuna e aventura. No ano de 1849 os ingleses levaram suas IPA's Na região Oeste da Califórnia. Os americanos então puderam provar o estilo de cerveja que virou paizão nacional. Mas somente em 1975 os americanos puderam novamente beber IPA's, já que a Anchor foi responsável por renascer esse estilo na América. Anchor é produzida com duas linhas de malte de cevada, e ao todo oito lúpulos frescos. Possui coloração âmbar brilhante, aroma complexo, amargor pronunciado, toque maltado e final limpo.
HarmonizacaoLombo suíno assado, picanha na grelha, filé mignon com gorgonzola, comida mexicana, salmão defumado e hambúrguer de grão de bico.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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