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Cerveja Anchor Steam Beer - 355ml
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Cerveja Anchor Steam Beer - 355ml
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Especificações

Pais de origemEstados Unidos
FabricanteAnchor Brewing Co.
Graduacao alcoolica4,8%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican Pale Ale
Copo IdealPint Shaker
CorCobre
Grupo da cervejaAmerican Ale

Descrições

Experiencia degustativaEsta cerveja da famosa âncora é clássica e está na cervejaria desde 1896!!! Com sua cor âmbar escura, espuma cremosa espessa e o sabor rico, você vai testemunhar todos os métodos tradicionais da Anchor Steam Beer. A tradição é tão grande que a cervejaria decidiu manter o nome Steam, quando esta era fabricada na costa oeste da América em condições primitivas e sem gelo. Os métodos de fermetação dessa época são um mistério e, apesar das muitas teorias, ninguém pode dizer ao certo porque a palavra Steam passou a ser associada a cerveja.
Descricao do estiloAs cervejas deste estilo são encorpadas, com carbonatação moderada e álcool levemente perceptível.
HarmonizacaoAmendoim, batata frita, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, Roquefort, gorgonzola, ceasar salad, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, massa com molho de tomate, lasanha, canelone, lombo de porco e defumado, capivara, paella, comida japonesa, bacalhau, camarão frito, caranguejo, atum, salmão, lagosta, lula, sardinha.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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