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Cerveja Belhaven Black Scottish Stout LATA - 440ml
Cerveja Belhaven Black Scottish Stout LATA - 440ml

Especificações

País de origemEscócia
FabricanteBelhaven
Graduação alcoólica4,2%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaDry Stout
Copo IdealPint Imperial
CorPreto
Grupo da cervejaStout

Descrições

Experiência DegustativaUma receita tradicional da Escócia de 1800 se traduz nesta Stout, feita com água pura escocesa, retirada dos poços da Cervejaria Belhaven. Qualidades excepcionais desta cerveja escura nascem com um blend triplo de maltes desenvolvidos como apenas os mestres cervejeiros da Belhaven conseguem. Sabores intensos de cevada torrada com notas de chocolate escuro e café do malte achocolatado. Os maltes claros e cristalinos adicionam uma doçura e notas de toffee a esta cerveja rica e encorpada. Lupulos Challenger contribuem para um caráter fresco e de ervas, junto com um amargor suficiente para equilibrar sua doçura.
Descrição do estiloSimilar à Porter, é mais encorpada e cremosa, embora não seja mais alcoólica. Destacam-se por serem mais escuras e amargas.
HarmonizaçãoQueijo minas, brie/camembert, gouda, cheddar, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, feijoada, churrasco, vatapá, ostras, caviar, moqueca baiana e capixaba, petit gateau e torta de chocolate, crème brûlée, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.
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