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Cerveja Brooklyn Lager LATA - 355ml
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Cerveja Brooklyn Lager LATA - 355ml
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Especificações

Pais de origemEstados Unidos
FabricanteBrooklyn Brewery
Graduacao alcoolica5,2%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaVienna Lager
Copo IdealPilsner
CorCobre
Grupo da cervejaEuropean Amber Lager

Descrições

Experiencia degustativaNo final de 1800, a Brooklyn era uma das maiores cervejarias no centro dos Estados Unidos e esta Lager estilo Vienna, era uma das favoritas dos moradores locais.

Cerveja de fino amargor e lúpulo floral com maltes carmelo no final. As qualidades aromáticas da cerveja são reforçados por Dry-hopping, a prática secular de maceração da cerveja com lúpulo fresco, uma vez que sofre uma maturação longa e fria. O resultado é uma cerveja maravilhosamente saborosa, suave, refrescante e muito versátil com comida.

A presença do malte é contrabalançada pelo amargor do lúpulo, que enxuga o paladar e confere um final harmônico e balanceado à cerveja Brooklyn Lager.

Vencimento: 31/12/2014
Descricao do estiloUtilizando um método diferenciado de maltear seus grãos, esse estilo de cerveja foi desenvolvida na Áustria, em 1840, por Anton Dreher.
HarmonizacaoAcompanha os mais modestos pratos até os mais sofisticados, de saladas a bifes, pizzas, hambúrgueres, comida mexicana, frango assado, churrasco, peixe frito ou carne de porco, além de pratos chineses. Na Dinamarca, as pessoas estão acostumadas a apreciá-la com arenque em conserva, no Japão, com sushi, e na Inglaterra é acompanhamento fino para o clássico peixe e batatas fritas.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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