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Cerveja Colorado Ybá-Ia Saison - 600ml
Cerveja Colorado Ybá-Ia Saison - 600ml

Especificações

País de origemBrasil
FabricanteColorado
Graduação alcoólica6%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaSaison
Copo IdealTaça
Cor01- Amarelo Palha
Grupo da cervejaBelgian e French Ale

Descrições

Experiência DegustativaA Colorado Ybá-Ia é uma cerveja colaborativa da cervejaria Colorado com a cervejaria Nogne Ø da Noruega e a cervejaria Tupiniquim. É uma cerveja no estilo Saison, com toque de trigo e aveia, deixando-a com uma sensação muito boa na boca. Adição de uvaia, um fruto ácido, seu nome tem origem Tupi, contribuindo para refrescância, aroma frutado, cítrico. Com dry-hopping com lúpulo Lemondrop para reforçar o aroma cítrico.
Descrição do estiloAs cervejas do estilo Saison são complexas tanto no aroma quanto no sabor, devido à enorme variedade de temperos que lhe são adicinados a lhe conferem características únicas e exclusivas. São refrescantes e bastante carbonatadas, conseguindo um equilíbrio notável entre a doçura do malte, o amargor do lúpulo e a acidez final. Este estilo é também conhecido como Farmhouse Ale, cerveja camponesa.
HarmonizaçãoQueijo minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, comida indiana, camarão frito, caranguejo, caviar, lagosta.
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