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Cerveja Coopers Vintage Ale - 330ml
Cerveja Coopers Vintage Ale - 330ml

Especificações

Pais de origemAustrália
FabricanteCoopers
Graduacao alcoolica7,5%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaOld Ale
Copo IdealPint Nonic
Cor07- Marrom Claro
Grupo da cervejaStrong Ale

Descrições

Experiencia degustativaSeu sabor é frutado, com um leve amargor. Coopers Vintage Ale é produzida com malte especial e por um longo tempo de fermentação. Em barris de carvalho, seu conteúdo é armazenado e seu sabor se aprimora ao passar do tempo. O aroma frutado é percebido tanto quanto a dose generosa de lúpulo Saaz utilizado em sua fabricação.
Descricao do estiloOriginalmente as OLD ALE eram cervejas envelhecidas durante meses, ou até mesmo anos, sendo consideradas ideais para as pessoas se aquecerem no inverno. Já foram conhecidas como stock beer.
HarmonizacaoPatês e Terrines, castanha de caju, amêndoa, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, gouda, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, capivara, linguiça de porco, chouriço, paella, risoto, bacalhau, caviar, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, cheesecake, petit gateau e torta de chocolate, torta de limão, crème brûlée, pudim, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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