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Cerveja Dogma Cafuza Imperial India Black Ale - 310ml
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Cerveja Dogma Cafuza Imperial India Black Ale - 310ml
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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteSerra Três Pontas
Graduacao alcoolica9%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaDouble ou Imperial IPA
Copo IdealIPA Glass
CorPreto
Grupo da cervejaIndia Pale Ale

Descrições

Experiencia degustativaA Cafuza Imperial India Black Ale reflete a miscigenação brasileira em sua receita. Assim como os cafuzos resultaram da mistura índios e negros, nossa cerveja vem da mistura entre uma Imperial India Pale Ale com maltes escuros de uma Stout, resultando em uma mistura de aromas e sabores que apresentam café, chocolate, caramelo e aromas cítricos.
Uma cerveja negra e viscosa com 9% de teor alcoólico, 110 IBU e dry hopping generoso de uma combinação dos lúpulos Willamette, Simcoe e Centennial. Uma mistura de notas cítricas e de chocolate com o dulçor e sabores de caramelo do malte.
Descricao do estiloEsse estilo de Cerveja surgiu recentemente nos Estados Unidos para agradar a alguns aficionados por produtos mais amargos. Possui um dos mais altos índices de IBU entre as cervejas, que pode chegar a 120.
HarmonizacaoHarmoniza com carnes fortes, sobremesas à base de chocolate, queijos amarelos e azuis.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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