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Cerveja Du Bocq Blanche de Namur Witbier - 330ml

Por: R$ 25,99

Preço a vista: R$ 25,99

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Cerveja Du Bocq Blanche de Namur Witbier - 330ml

Especificações

Pais de origemBélgica
FabricanteBrasserie Du Bocq
Graduacao alcoolica4,5%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaWitbier
Copo IdealTumbler
Cor01- Amarelo Palha
Grupo da cervejaBelgian e French Ale
Imagem-Descriçãoblanche-namur-site2.jpg

Descrições

Experiencia degustativaNublada, lisa e suave, a Blanche de Namur é uma Witbeer de alta qualidade. Refrescante e com uma leve acidez, tem adições de cascas de laranja amarga e sementres de coentro que proporcionam aromas e sabores cítricos e condimentados. Em sua aparência nota-se uma cerveja de coloração amarelo claro, cor turva e leitosa, uma breve nebulosidade é criada quando a cerveja está gelada, mais pode desaparecer quando a cerveja aquece. Em seu Aroma pe uma cerveja frutada, relevando as especiarias utilizadas: coentro e laranja amarga. Blanche de Namur foi filha de John, Conde de Namur. Prêmios: WBA 2012: "Melhor Cerveja de Trigo do Mundo" Internecional Beer Challenger 2013: ""Melhor Wheatbeer do mundo".
Descricao do estiloAs witbier são muito diferentes das cervejas de trigo alemãs. Geralmente, usam trigo não-maltado e são temperadas com semente de coentro ou casca de laraha (fruta similar à laranja). Em geral são muito claras, mas turvas, por não serem filtradas.
HarmonizacaoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

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