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Cerveja Founders KBS Barrel-Aged Imperial Stout - 355ml

Por: R$ 39,99

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Especificações

Pais de origemEUA
FabricanteFounders
Graduacao alcoolica11,3%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
Copo IdealPint Nonic
CorPreto Opaco
Grupo da cervejaStout
Imagem-Descriçãokbsszs2.jpg

Descrições

Experiencia degustativaA ESPETACULAR cerveja artesanal Founders KBS Barrel-Aged é uma Russian Imperial Stout, considerada a melhor cerveja do mundo! KBS significa Kentucky Breakfast Stout e tem esse nome, pois o primeiro lote da cerveja foi feito com dois barris de Whisky Jack Daniel's, lá do Kentucky. Sua receita é baseada na cerveja Founders Breakfast Stout com adição generosa de Café e Chocolate, e depois é envelhecida durante UM LONGO ANO dentro de barris de Bourbons, daí o termo Barrel-Aged. A receita surgiu de uma experiência dos mestres-cervejeiros, pois ela é feita para você perceber nitidamente o café, o chocolate, a baunilha e os tons de bourbon sem deixar de ser cerveja! A fama dessa cerveja especial começou após a levarem em um evento em Michigan. Como ela é produzida APENAS uma vez por ano, logo as pessoas começaram a formar filas na porta da cervejaria Founders para garantirem as suas poucas unidades. Atualmente 3.500 barris de uísques são comprados por ano para produzir a Founders KBS.
Descricao do estiloO estilo Imperial Stout, também conhecidas por Russian Imperial Stouts, são cervejas consideradas unanimemente como as rainhas das Stouts. A origem do nome remonta à época em que as cervejeiras inglesas elaboravam produtos de forte caráter, com intenso sabor a partir de malte torrado e lúpulo, destinadas aos países bálticos e à Rússia, onde eram muito apreciadas pela Corte Imperial. Para suportar as viagens, essas bebidas possuíam igualmente um elevado teor de álcool, com percentagens que variavam - e variam - entre os 8% e os 12% ABV. Como características apresentam pouco gás, forte sabor a chocolate e a malte torrado, cor muito escura e grande complexidade. Uma boa Imperial Stout é uma excelente companhia para um prato de queijo, chocolate negro ou melão. Apesar de poder alterar o aroma e sabor da cerveja, pode também experimentá-la com um bom charuto.
Harmonizacaoqueijos azuis, queijos de fungo branco, frutas vermelhas, nozes pecan, chocolate amargo e sobremesas a base de chocolate

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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