Fechar
Cerveja Green Flash Le Freak - 355ml
Cerveja Green Flash Le Freak - 355ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
FabricanteGreen Flash
Graduacao alcoolica9,2%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaBelgian Tripel
Copo IdealTulipa
Cor04- Âmbar
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiencia degustativaAlguém poderia imaginar que fosse possível fundir dois estilos totalmente divergentes em uma única cerveja? Pois é, a Green Flash inova na fabricação deste inusitado produto. Na elaboração é feito o processo de dry hopping, que é a adição dos lúpulos durante a maturação, isso intensifica e mantém por mais tempo o cítrico dos lúpulos de aroma. Além disso não é pasteurizada, pois é feito para sua conservação o processo “bottle condition”, mantendo a cerveja fresca por mais tempo. Esta cerveja possui uma coloração âmbar claro com uma densa formação de espuma de excelente retenção no copo. É uma cerveja que apresenta turvação. Aromas primários frutados lembram banana madura e abacaxi em calda. Segue na mesma intensidade um forte aroma cítrico do lúpulo com o adocicado do malte. Possui um bom dulçor seguido de um amargor intenso e persistente. O final é seco e amargo com retrogosto cítrico do lúpulo com o frutado da fermentação. Vencimento: 31/12/2014
Descricao do estiloMais claras, um pouco mais amargas, apesar da sensação levemente frutada. Este estilo foi criado no Mosteiro Trappista de Westmalle em 1934 e é referências em diversas cervejarias pelo mundo.
HarmonizacaoPara esta cerveja ímpar uma harmonização que realça o caráter cítrico, além de gerar potência suficiente para equilibrar-se com o amargor dos lúpulos. O ravióli de abóbora com molho branco de queijo gorgonzola se mostrou muito eficiente e assertivo no acordo. A comida mexicana e tex-mex normalmente oferecem boa intensidade de temperos e gordura para este tipo de IPA, portanto uma boa sugestão são os tacos com chilli e feijões com carne.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

Quem comprou, comprou também

Quem viu comprou também

Quem viu, viu também