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Cerveja La Trappe Witte Trappist - 750ml
Cerveja La Trappe Witte Trappist - 750ml

Especificações

País de origemHolanda
FabricanteDe Koningshoeven
Graduação alcoólica5,5%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaWitbier
Copo IdealTumbler
Cor01- Amarelo Palha
Grupo da cervejaBelgian e French Ale

Descrições

Experiência DegustativaA Witte Trappist é a cerveja de trigo. Turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, para alguns paladares, ácida. A fermentação continua dentro da própria garrafa.
Descrição do estiloAs Witbier são muito diferentes das cervejas de trigo alemãs. Geralmente, usam trigo não-maltado e são temperadas com semente de coentro ou casca de laraha (fruta similar à laranja). Em geral são muito claras, mas turvas, por não serem filtradas.
HarmonizaçãoQueijo minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, comida indiana, camarão frito, caranguejo, caviar, lagosta.
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