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Cerveja Paulaner Oktoberfest Bier - 500ml
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Cerveja Paulaner Oktoberfest Bier - 500ml
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Especificações

Pais de origemAlemanha
FabricantePaulaner Brauerei München
Graduacao alcoolica5%
Temperaturade 0 a 4º C
Estilo da cervejaOktoberfest ou Märzen
Copo IdealCaneca
CorDourado
Grupo da cervejaEuropean Amber Lager

Descrições

Experiencia degustativaAs cervejas do estilo Oktoberfest partem do estilo Märzen, cervejas também sazonais produzidas no mês de março para serem consumidas no verão. Esta porém, é produzida para ser consumida nas festividades de Outubro da Bavária, que acontece desde o ano de 1810. De coloração amarelo forte com uma ótima formação de espuma de boa duração. É uma cerveja transparente de brilho intenso. No nariz, os aromas do malte lembram biscoito e cereais matinais, seguido do leve floral do lúpulo. São aromas delicados, mas presentes e desejáveis nesta intensidade nos estilos “festbier”. A cerveja possui o dulçor dos maltes em pleno equilíbrio com o amargor do lúpulo. O final é curto, porém refrescantemente amargo com ótimo drinkability. É uma cerveja de baixo corpo, textura crispy, alta carbonatação e aquecimento alcoólico baixo.
HarmonizacaoÉ uma cerveja um pouco mais encorpada que a Helles e um pouco mais amarga que a Märzen. Tradicionalmente é bebida nas festividades de Outubro, servidas em canecas de 1 litro com pratos do sul da Bavária. O frango assado com batatas, a truta assada na brasa e o joelho de porco cozido na cerveja com repolho fermentado, são excelentes e precisos com a Paulaner Oktoberfest.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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