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Cerveja Trappistes Rochefort 10 - 330ml
Cerveja Trappistes Rochefort 10 - 330ml

Especificações

País de origemBélgica
FabricanteAbbaye Notre-Dame de Saint-Remy
Graduação alcoólica11,3%
Temperaturade 13 a 15º C
Estilo da cervejaBelgian Dark Strong Ale
Copo IdealTrapista
Cor08- Marrom Escuro
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiência DegustativaÉ a famosa cerveja belga, trapista. Altamente encorpada e complexa, possui coloração escura e de intensidade licorosa e caramelizada, ligeiramente picante e com notas frutadas de ameixa e cacau.
Descrição do estiloAs bebidas deste estilo são mais escuras, mais maltadas e menos frutadas. A complexidade oferecida ao paladar é semelhante à do aroma, originado pela combinação do malte, da cepa de fermento e do lúpulo, mesclados com o alto teor alcoólico alcançado.
HarmonizaçãoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.
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