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Cerveja Tupiniquim Thor Doppelbock - 310ml
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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteTupiniquim
Graduacao alcoolica9,5%
Temperaturade 13 a 15º C
Estilo da cervejaDoppelbock
Copo IdealCaneca
Cor07- Marrom Claro
Grupo da cervejaBock
Imagem-Descriçãotupithor2.jpg

Descrições

Experiencia degustativaA Thor é uma Doopelbock artesanalmente preparada por Leonardo Botto da Cervejaria Botto Bier em parceria com a gaúcha Tupiniquim. Uma cerveja que tem em seu nome uma ligação com a mitologia. Thor é o filho de Odin e é um personagem cuja imagem é ligada a força e a lealdade. Uma cerveja bem encorpada, de cor rubi, onde o malte sobressai tanto no sabor quanto no aroma. A Thor apresenta notas de toffee e caramelo, no aroma um sabor levemente frutado ao fundo e com amargor equilibrado sem contrastar com o malte.
Descricao do estiloO estilo Doppelbock é marcado pela presença de malte, tanto no aroma quanto no sabor, por isso, no passado os monges bebiam esta cerveja durante o dia no período de quaresma, pois não podiam ingerir alimento sólido durante o dia, a Doppelbock fornecia energia e nutrientes pra que eles fizessem suas tarefas diárias, daí este estilo de cerveja ficou conhecido como pão líquido.
HarmonizacaoAmendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, salsicha aperitivo, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, cheddar, prato, gruyère, parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, bife de carne bovina, rosbife, capivara, salsicha e linguiça de porco, chouriço, feijoada, paella, comida mexicana, salmão, truta, lagosta, lula, sardinha, cheesecake, petit gateau e torta de chocolate, torta de maçã.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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