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Cerveja Wäls Session Citra IPA - 600ml
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Cerveja Wäls Session Citra IPA - 600ml
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Especificações

Pais de origemBrasil
FabricanteWäls
Graduacao alcoolica3,9%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaAmerican IPA
Copo IdealIPA Glass
CorDourado
Grupo da cervejaIndia Pale Ale

Descrições

Experiencia degustativaA massiva quantidade de lúpulo americano Citra e base de malte fazem dessa Session IPA uma explosão de refrescância. Possui amargor moderado e aroma cítrico. É uma cerveja que, mesmo consumida em grandes quantidades, não perde suas qualidades, com seus sabores intensos sempre relevantes ao paladar.
Descricao do estiloEsta cerveja fresca é o tributo da cervejaria à clássica ipa de tempos passados. A virada pós-moderna é a adição de lúpulo frutado, numa explosão de frutas tropicias e final amargo
HarmonizacaoÉ uma cerveja que apesar de leve, apresenta muita personalidade, portanto vamos optar por pratos mais condimentados para um excelente aproveitamento desta session. Dos pratos da culinária thai, destaco o bife Masman Curry, um ensopado de carne que leva uma potente pasta de curry, muito condimentada, entretanto não tão apimentada. Assim, temos o encontro das frutas tropicais com o condimentado do prato, ao mesmo tempo em que a alta carbonatação e amargor, cortam a gordura do leite de coco e da carne. Outra harmonização de sucesso está com os nossos pratos de boteco como o bolinho de mandioca com carne seca.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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