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Cerveja Westmalle Tripel - 330ml
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Cerveja Westmalle Tripel - 330ml
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Especificações

Pais de origemBélgica
FabricanteTrappisten van Westmalle
Graduacao alcoolica9,5%
Temperaturade 5 a 7º C
Estilo da cervejaBelgian Tripel
Copo IdealCálice
CorDourado
Grupo da cervejaBelgian Strong Ale

Descrições

Experiencia degustativaA cerveja Westmalle Tripel é elaborada por monges trapistas, e é chamada de "mãe de todas as Tripels". Este tipo de cerveja foi fabricado pela primeira vez na abadia Westmalle em 1934, com a construção de uma nova fábrica. Apresenta aroma frutado e levemente lupulado. Seu corpo é cremoso e delicado, com um toque de amargor. A fórmula atual da cerveja Westmalle Tripel se mantém praticamente inalterada desde 1956. Sua cor é alaranjada, turva e muito aromática. Casca de laranja, pimenta do reino, pêssego e mel são alguns aromas encontrados.
Descricao do estiloMais claras, um pouco mais amargas, apesar da sensação levemente frutada. Este estilo foi criado no Mosteiro Trapista de Westmalle em 1934 e é referências em diversas cervejarias pelo mundo.
HarmonizacaoPatês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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