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Cerveja Erdinger Pikantus - 500ml

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Especificações

Pais de origemAlemanha
FabricanteErdinger Weissbräu
Graduacao alcoolica7,3%
Temperaturade 8 a 12º C
Estilo da cervejaWeizenbock
Copo IdealWeizen
CorMarrom escuro
Grupo da cervejaGerman Wheat e Rye Beer

Descrições

Experiencia degustativaErdinger Weissbier Pikantus é uma iguaria a ser apreciada nos meses mais frios do ano. Para os amantes de cerveja forte, esse período se estende ao ano todo, por conta de seu teor alcoólico consideravelmente maior do que outras variedades produzidas por Erdinger Weissbräu. O seu sabor acentuado e completo se deve ao uso de trigo escuro selecionado e maltes de cevada, além do processo muito mais demorado de amadurecimento. Não é muito doce, mas apesar de seu teor alcoólico, consegue-se manter suave.
Descricao do estiloComparada ao estilo Dunkelweizen, mais amarga e com mais álcool. A presença do malte é claramente percebida. Algumas passam pela técnica de congelamento das Eisbock para reforçar aroma e teor alcoólico.
HarmonizacaoCeasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

teste

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