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Cerveja Artesanal 961 Witbier - 330ml
Cerveja Artesanal 961 Witbier - 330ml

Especificações

Pais de origemLíbano
Graduacao alcoolica5,3% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaWitbier
validadeNão disponível
Olhoamarelo palha, boa espuma
Narizcítrico, herbal, especiarias
Bocaleve, refrescante, suave acidez, coentro
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, laranja, semente de coentro, lúpulo e levedura.
AmargorModerado
InicialW
Informacoes da MarcaA história da 961 começou durante os dias negros do estado de sítio no Líbano, em Julho de 2006. Cansados da falta de qualidade da cerveja no Líbano, Mazen Hajjar e seus amigos começaram a produzir cerveja na sua própria cozinha. Os primeiros lotes foram produzidos em panelas de 20 litros. Mesmo concordando que guerra e barricadas não são o ambiente ideal para começar uma empresa, e mesmo com todos à sua volta dizendo que eles estavam loucos, eles seguiram em frente. Haviam decidido que produzir uma cerveja de qualidade para um país grandioso era o que mais desejavam fazer na vida. Quando a 961 iniciou oficialmente sua produção, era a menor cervejaria do mundo e a única micro cervejaria no Oriente Médio. Embora produza hoje mais de 2 milhões de litros por ano, Mazen e seus companheiros insistem em fazer sua cerveja utilizando os mesmos princípios: técnicas tradicionais, ingredientes de primeira e amor.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal libanesa 961 Witbier apresenta cor amarelo palha, líquido turvo, aroma cítrico bem pronunciado de laranja do Líbano, com um toque de coentro ao fundo. Seu paladar acompanha o aroma, trazendo perfil cítrico bem forte, com boa acidez refrescante, além de trigo e o próprio coentro, ainda mais perceptível na boca do que no nariz. Bem frisante, de corpo leve, sem residual na boca e muito refrescante. Perfeita para harmonizar com queijos, frutos do mar, crustáceos, comida japonesa e pratos leves e frescos, como saladas!”
HarmonizacaoAperitivos,Comemorações,Para Colecionar,Para Presentear,Praia e Piscina,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

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