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Cerveja Artesanal Adnams Cucumelon Sour LATA - 330ml
Cerveja Artesanal Adnams Cucumelon Sour LATA - 330ml

Especificações

Pais de origemInglaterra
Graduacao alcoolica4,0% ABV
Temperatura1 - 5º
Estilo da cervejaSour Ale
validade14/02/2019
OlhoDourada, límpida, boa espuma
NarizPepino, melão, cereais, leve "funky"
BocaPepino, melão, cereais, amargor imperceptível, acidez acentuada, corpo leve, final seco e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, extrato de pepino, lúpulo, levedura e bactéria
Ano de Lancamento2018
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada em 1872, a Adnams Southwold Brewery é uma cervejaria inglesa localizada em Southwood, pequena vila de pescadores no condado de Suffolk, extremo leste da Inglaterra. Com raízes que remetem a 1396, a cervejaria é sinônimo de qualidade e tradição, produzindo até hoje no mesmo local, mas sempre buscando inovar e evoluir. Além das cervejas artesanais, a Adnams é famosa pela produção de destilados como whisky, gin e vodka, além de comandar uma cadeia de pubs e hotéis. Seu maior desejo é garantir que seu impacto na sociedade seja positivo, criando produtos de excelência e que respeitam o meio ambiente.

Descrições

Experiencia degustativa"A Cucumelon Sour é a primeira cerveja no estilo Sour Ale da Adnams. Com uma base leve, com muito malte Pilsner, ela é fermentada com bactérias láticas, que trazem acentuada acidez e um leve funky, além de adição de extrato de pepino na fervura e do lúpulo alemão Hull Melon, que entregam notas evidentes de pepino e melão. Essa cerveja apresenta intenso frescor e refrescância."
HarmonizacaoPeixes grelhados, frutos do mar, salmão defumado, pastel de queijo, salame, onion rings, pizza margherita, saladas, queijos frescos e sobremesas à base de frutas cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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