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Cerveja Artesanal Amazon Beer Cupulate Porter - 355ml
Cerveja Artesanal Amazon Beer Cupulate Porter - 355ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica5,9% ABV
Temperatura8 - 12
Estilo da cervejaPorter
validadeNão disponível
OlhoMarrom escuro, boa espuma
NarizTorrado, adocicado, café, chocolate
BocaAdocicada, chocolate, torrado, toffee
IngredientesÁgua, malte, lúpulo, levedura e cupulate.
Ano de Lancamento2015
AmargorModerado
InicialA
Informacoes da MarcaSucesso absoluto e atração turística na Estação das Docas, em Belém do Pará, produz suas cervejas diante dos clientes, em imponentes tonéis de cobre. Patrimônio do universo cervejeiro paraense e reconhecida pela excelência das cervejas artesanais que produz, investe em pesquisas para criar cervejas inovadoras, a partir de matérias-primas originais da floresta. As cervejas Amazon Beer são inspiradas na exuberância e riqueza de possibilidades da Amazônia e não possui similares no mercado.
CuriosidadesA identidade visual, a marca e os rótulos das cervejas da Amazon Beer foram criadas pelo designer norteamericano e especialista em cervejas Randy Mosher, autor de muitos rótulos de sucesso. É dele a identidade visual da Cervejaria Colorado, de Riberão Preto. Randy Mosher é também professor do Siebel Institute of Technology de Chicago e autor de alguns livros sobre cerveja, como o mundialmente famoso “Tasting Beer”.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Cupulate Porter é uma cerveja colaborativa da Amazon Beer, de Belém do Pará, com as paranaenses Bodebrown e De Bora Bier. Do estilo Porter com adição do famoso cupulate da Amazônia, espécie de chocolate produzido a partir da semente do cupuaçu no lugar do cacau, que tem características parecidas com o chocolate: textura, sabor e valor calórico. A cerveja tem cor marrom escura, espuma generosa, com aromas e sabores que remetem a café, chocolate e caramelo vindos dos maltes torrados. Vai muito bem como aperitivo ou para acompanhar uma carne ou sobremesas!”
HarmonizacaoAves,Carnes

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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