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Cerveja Artesanal Anchor IPA - 355ml
Cerveja Artesanal Anchor IPA - 355ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica6,5% ABV
Temperatura6 - 8
Estilo da cervejaIndia Pale Ale (IPA)
validade18/11/2016
OlhoÂmbar, boa espuma
NarizTostado, caramelo, cítrico
BocaEncorpado, picante, caramelo, longo final amargo
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura.
AmargorAlto
InicialA
Informacoes da MarcaA Anchor Brewing é a primeira cervejaria artesanal dos EUA e sua fundação remonta à época da Corrida do Ouro, tempo em que o alemão Gottlieb Brekle chegou à Califórnia com sua família. Até hoje não se sabe exatamente o porquê do nome Anchor – provavelmente uma alusão à intensa vida portuária de São Francisco. Passou pelo grande terremoto de 1906, pela Lei Seca e chegou aos dias de hoje liderando o movimento de renascimento das cervejas artesanais. É a pedra fundamental desse movimento, sendo até hoje uma das mais respeitadas, cultuadas e autênticas micro cervejarias do país.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Anchor IPA faz um tributo às Ales artesanais lupuladas que os ingleses criaram para exportar para a Índia com mais frescor. O elefante do rótulo saiu de fábula popular durante a Corrida do Ouro na Califórnia, que chegou a receber algumas IPAs inglesas. Leva dois tipos de malte e lúpulos frescos. De cor âmbar, aroma complexo, amargor picante, profundidade maltosa e final limpo, fazendo dela uma IPA saborosa, memorável e atemporal!”
HarmonizacaoAperitivos,Aves,Carnes,Massas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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