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Cerveja Artesanal Barco ÇA VA - 600ml
Cerveja Artesanal Barco ÇA VA - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,7% ABV
Temperatura5 - 7
Estilo da cervejaSaison
validade08/12/2018
OlhoAmarelo dourado, turva, boa espuma
NarizEspeciarias, notas terrosas
BocaLeve, maltada, baixo amargor, dulçor equilibrado.
IngredientesÁgua, malte, aveia, açúcar, lúpulo, levedura, coentro e cominho.
AmargorModerado
InicialB
Informacoes da MarcaCom sede em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, a cervejaria Barco produz suas receitas de forma cigana, utilizando as plantas da Saint Bier e Rasen. O nome vem da expressão segue o Barco, ou siga em frete. A cervejaria teve origem em um concurso de homebrew chamado Beer Match. As cervejas apresentadas nestes concursos são submetidas a análises de cervejeiros experientes e então é eleito o próximo lançamento da Barco. O responsável pela cerveja ganhadora tem seu nome divulgado no rótulo e participação nas vendas. As cervejas da Barco trazem os detalhes da receita no rótulo para que qualquer cervejeiro possa reproduzi-la.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal gaúcha Barco ÇA VA é do estilo belga Saison condimentada com adição de coentro e cominho, além de aveia que confere maior cremosidade. Tem também acréscimo de açúcar na fervura, o que faz dela uma cerveja seca e muito refrescante. Com boa complexidade e notas terrosas deliciosas!”
HarmonizacaoAves,Frutos do Mar,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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