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Cerveja Artesanal Barco Folk Double Amber Ale - 600ml
Cerveja Artesanal Barco Folk Double Amber Ale - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica7,2% ABV
Temperatura3 - 5
Estilo da cervejaDouble Amber Ale
validadeNão disponível
OlhoVermelha acobreada, boa espuma
NarizFrutado, herbal, picante
BocaLeve, refrescante, cítrica, amargor, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, beterraba e levedura.
AmargorModerado
InicialB
Informacoes da MarcaCom sede em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, a cervejaria Barco produz suas receitas de forma cigana, utilizando as plantas da Saint Bier e Rasen. O nome vem da expressão segue o Barco, ou siga em frete. A cervejaria teve origem em um concurso de homebrew chamado Beer Match. As cervejas apresentadas nestes concursos são submetidas a análises de cervejeiros experientes e então é eleito o próximo lançamento da Barco. O responsável pela cerveja ganhadora tem seu nome divulgado no rótulo e participação nas vendas. As cervejas da Barco trazem os detalhes da receita no rótulo para que qualquer cervejeiro possa reproduzi-la.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Barco Folk Double Amber Ale usa apenas um tipo de malte e um tipo de lúpulo americano, além de um pouco de beterraba para dar cor, maior teor alcoólico e secura à cerveja, um diferencial desta cerveja. Apresenta coloração avermelhada, baixa turbidez, boa espuma, aroma herbal, sabor de amargor médio equilibrado, com final seco e refrescante. Sua receita venceu o concurso que a cervejaria fez para encontrar seu próximo rótulo!”
HarmonizacaoCarnes,Frutos do Mar

Experiência degustativa

Harmonização

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