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Cerveja Artesanal Barco Lab White IPA - 300ml
Cerveja Artesanal Barco Lab White IPA - 300ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica5,0% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaWhite IPA
validadeNão disponível
Olhoamarela, turva, boa espuma
Narizpimenta rosa, sálvia, limão siciliano, cereais
Bocarefrescante, cítrico, condimentado, amargor, picante
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, casca de limão siciliano, sálvia, pimenta rosa, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2016
AmargorAlto
Informacoes da MarcaAproximar as pessoas ao redor de excelentes cervejas: essa é a missão da Barco. Uma cervejaria artesanal que acredita na importância da coletividade, das ideias em conjunto, do trabalho em equipe. Suas cervejas inovadoras são produzidas a partir de um concurso de homebrew chamado Beer Match: as cervejas apresentadas nestes concursos são submetidas a análises de cervejeiros experientes, e então, é eleito o próximo lançamento da Barco. O responsável pela cerveja ganhadora tem seu nome divulgado no rótulo e participação nas vendas. Os rótulos trazem os detalhes da receita, para que qualquer cervejeiro possa reproduzi-la. Com sede em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, a cervejaria Barco produz suas receitas de forma cigana, utilizando as instalações da Saint Bier e Rasen. O nome vem da expressão “segue o Barco”, ou “siga em frete”.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Barco LAB 12 é o primeiro lançamento da LAB Series, uma linha de cervejas experimentais do laboratório da Barco. Segue o estilo White IPA, que ainda é pouco explorado no Brasil, unindo os estilos India Pale Ale e Witbier. Sua receita conta com adição de sálvia e pimenta rosa, conferindo notas condimentadas, além de cascas de limão siciliano, que junto aos lúpulos americanos garante um toque cítrico e excelente refrescância!”
HarmonizacaoCarnes,Massas,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

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