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Cerveja Artesanal Bierbaum Bock - 600ml
Cerveja Artesanal Bierbaum Bock - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,7 % ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaTradicional Bock
validadeNão disponível
Olhoavermelhada, límpida, boa espuma
Nariztoffee, chocolate, nozes, herbal
Bocadulçor, tostado, leve amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada pelos irmãos Bierbaum em abril de 2004, a cervejaria artesanal Bierbaum fica em Treze Tílias - SC, a cidade mais austríaca do Brasil. A fábrica foi construída em anexo ao charmoso e tradicional Restaurante Edelweiss, preservando em sua construção o estilo alpino, característico da região dos alpes austríacos. Suas cervejas são inspiradas no conceito europeu, utilizando somente lúpulos e leveduras importados da Áustria e Alemanha, e seguindo rigorosamente a Lei alemã de pureza de 1516. Com receitas únicas e exclusivas, a Bierbaum acumula diversas premiações, sendo eleita a melhor cervejaria da América do Sul no South Beer Cup 2016.

Descrições

Experiencia degustativa“Produzida em Santa Catarina, a premiada cerveja artesanal Bierbaum Bock apresenta bela coloração avermelhada, com espuma generosa e densa. Notas de caramelo, chocolate e nozes são percebidas no aroma e no sabor, com leve frescor do lúpulo. O paladar é deliciosamente equilibrado entre dulçor, leve amargor e final suavemente alcoólico, com sabor tostado. Essa excelente Bock conquistou diversas medalhas de ouro e prata!”
Harmonizacaofrango assado, carne vermelha grelhada, carnes de caça, feijoada, hummus (pasta de grão de bico), mix de salsichas e sobremesas à base de chocolate ou leite

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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