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Cerveja Artesanal BrewDog Black Jacques - 330ml
Cerveja Artesanal BrewDog Black Jacques - 330ml

Especificações

Pais de origemEscócia
Graduacao alcoolica11,1% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaImperial Black Saison
validadeNão disponível
Olhopreta,boa espuma
Narizfrutas secas, café, especiarias
Bocafrutas escuras, chocolate, picante, aquecimento
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo, especiarias e levedura
AmargorAlto
Informacoes da MarcaCansados da mesmice das cervejas que dominavam o mercado, dois amigos fundaram a cervejaria BrewDog na Escócia, no ano de 2007. Ambos com apenas 24 anos e assustadores empréstimos bancários alugaram um prédio e investiram em equipamentos, produzindo em pequenas quantidades, engarrafando as cervejas com as mãos e abastecendo apenas o mercado local com seus próprios carros. Em 2009, com a crescente demanda pela Punk IPA em todo o Reino Unido, os sócios decidiram abrir o capital da empresa, criando o programa "Igualdade para os punks". Os acionistas passaram de 2 para 1329, com um crescimento de mercado de 200%. Hoje, a cervejaria conta com 135 empregados, 6600 acionistas, 10 bares e uma produção de 36500 hectolitros.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal escocesa BrewDog Black Jacques é uma complexa Imperial Black Saison maturada 9 meses em barris de carvalho que envelheceram vinho tinto. Fabricada com maltes torrados para dar cor, aveia e trigo para um paladar sedoso e lúpulos para deixar aromas e sabores picantes. No nariz, lembra cola, chocolate, café, hortelã, carvalho e especiarias. No sabor, melado, banana madura, café espresso, conhaque e ervas, equilibrados com a acidez de um vinho tinto. O corpo é médio-suave e mais leve do que você esperaria de uma cerveja preta!”
HarmonizacaoAperitivos,Carnes,Comemorações,Frutos do Mar,Para Colecionar,Para Presentear,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

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