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Cerveja Artesanal BrewDog Dog B - 330ml
Cerveja Artesanal BrewDog Dog B - 330ml

Especificações

Pais de origemEscócia
Graduacao alcoolica15,1% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
validadeNão disponível
Olhomarrom escuro,boa espuma
Narizfrutado, café, chocolate, especiarias
Bocatorrado, chocolate, picante
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, cacau, café, chillielevedura.
Ano de Lancamento2013
AmargorMuito Alto
InicialB
Informacoes da MarcaCansados da mesmice das cervejas que dominavam o mercado, dois amigos fundaram a cervejaria BrewDog na Escócia, no ano de 2007. Ambos com apenas 24 anos e assustadores empréstimos bancários alugaram um prédio e investiram em equipamentos, produzindo em pequenas quantidades, engarrafando as cervejas com as mãos e abastecendo apenas o mercado local com seus próprios carros. Em 2009, com a crescente demanda pela Punk IPA em todo o Reino Unido, os sócios decidiram abrir o capital da empresa, criando o programa "Igualdade para os punks". Os acionistas passaram de 2 para 1329, com um crescimento de mercado de 200%. Hoje, a cervejaria conta com 135 empregados, 6600 acionistas, 10 bares e uma produção de 36500 hectolitros.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal escocesa BrewDog Dog B celebra o 6º aniversário da cervejaria. Nascida AB:04, voltou como Dog A e agora nesta versão. Das mais solicitadas da fábrica, inicialmente disponível apenas na rede BrewDog. Deliciosa Imperial Stout com enorme quantidade de maltes escuros, nibs de cacau selecionados e café do Sertão do Carmo, Minas Gerais, e uma sutil pitada de nagachilli, a pimenta mais quente do mundo em 2011,segundo o Guinness Book. Perfeita para maturar na sua adega ou degustar fresca se você não aguentar esperar!”
HarmonizacaoSoufflé de couve flor, brownie, cheesecake, chocolate, appfelstrudel, sobremesa com banana, crèmebrulée, pannacotta, pizza de banana e brigadeiro, sorvete, tarte tatin, torta de fruta (limão, framboesa, maçã, morango), torta de noz pecan, trufa de chocolate.

Experiência degustativa

Harmonização

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