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Cerveja Artesanal BrewDog Santa Paws - 330ml
Cerveja Artesanal BrewDog Santa Paws - 330ml

Especificações

Pais de origemEscócia
Graduacao alcoolica4,5% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaStrong Scotch Ale
validadeNão disponível
Olhomarrom escuro,boa espuma
Narizfrutado, defumado, café, tostado, especiarias
Bocafrutas secas, tostado, chocolate, picante
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo elevedura.
AmargorModerado
InicialB
Informacoes da MarcaCansados da mesmice das cervejas que dominavam o mercado, dois amigos fundaram a cervejaria BrewDog na Escócia, no ano de 2007. Ambos com apenas 24 anos e assustadores empréstimos bancários alugaram um prédio e investiram em equipamentos, produzindo em pequenas quantidades, engarrafando as cervejas com as mãos e abastecendo apenas o mercado local com seus próprios carros. Em 2009, com a crescente demanda pela Punk IPA em todo o Reino Unido, os sócios decidiram abrir o capital da empresa, criando o programa "Igualdade para os punks". Os acionistas passaram de 2 para 1329, com um crescimento de mercado de 200%. Hoje, a cervejaria conta com 135 empregados, 6600 acionistas, 10 bares e uma produção de 36500 hectolitros.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal escocesa BrewDog Santa Paws é uma Scotch Ale sazonal festiva, produzida uma vez ao ano no Natal, com um caráter tostado muito presente vindo de oito tipos diferentes de malte usados na receita, que dão uma base robusta e uma profundidade que encanta até o final. Seu teor alcoólico de 4,5% ajuda a aumentar a drinkability, fazendo com que ela seja mais fácil de beber!”
HarmonizacaoQueijos maturados, terrines, carnes intensas em molhos condimentados (carneiro, codorna, pato, peru, faisão, chester), massa ao molho branco, frutos do mar (lagosta, camarão, caranguejo), caviar.

Experiência degustativa

Harmonização

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