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Cerveja Artesanal Brooklyn Bel Air Sour - 330ml

De: R$ 34,99Por: R$ 31,99

Preço a vista: R$ 31,99

Economia de R$ 3,00

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Cerveja Artesanal Brooklyn Bel Air Sour - 330ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica5,8% ABV
Temperatura3 - 5º
Estilo da cervejaSour Ale
validadeNão disponível
Olhodourada, levemente turva, pouca espuma
Narizfrutas amarelas, cereais, miolo de pão, floral, cítrico
Bocarefrescante, equilibrada, frutado, acidez
IngredientesÁgua, malte de cevada, malte de trigo, lactobacillus, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA americana Brooklyn Brewery é das cervejas mais vendidas no mundo, e desde seu início foi uma das mais consumidas em Nova York. Sua produção começou de forma terceirizada na fábrica da Matt Brewery, em 1987, sendo uma das primeiras cervejas ciganas. Em 1996 a Brooklyn passou a ter sua própria cervejaria, que hoje é uma das maiores fábricas de cervejas artesanais. A distribuição é feita em quase 30 estados americanos e 20 países pelo mundo, incluindo o Brasil. O atual mestre cervejeiro entrou para a equipe em 1994, antes mesmo da fábrica própria. Além de fazer as receitas da Brooklyn com muita personalidade, Garrett Oliver é o autor do famoso livro A Mesa do Mestre-Cervejeiro, um ícone mundial da literatura cervejeira.

Descrições

Experiencia degustativa“Em edição limitada, a inusitada cerveja artesanal Brooklyn Bel Air é uma Sour com adição de lactobacillus. Sua aparência é dourada e levemente turva, resultante da adição de trigo e da produção de ácido láctico, que também conferem textura aveludada. Apresenta notas frutadas, cítricas e de cereais, com paladar equilibrado entre a base maltada, o amargor do lúpulo Amarillo e deliciosa acidez refrescante. Perfeita para os fãs das azedinhas!”
Harmonizacaopeixes grelhados, frutos do mar, salmão defumado, pastel de queijo, salame, onion rings, pizza margherita, saladas, queijos frescos e sobremesas à base de frutas cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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