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Cerveja Artesanal Brooklyn Brown Ale - 330ml
Cerveja Artesanal Brooklyn Brown Ale - 330ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica5,2% ABV
Temperatura2 - 7º
Estilo da cervejaEnglish Brown Ale
validade26/03/2019
Olhoâmbar, levemente turva, boa espuma
Narizfloral, caramelo, toffee, cítrico
Bocadulçor, caramelo, leve amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA americana Brooklyn Brewery é das cervejas mais vendidas no mundo, e desde seu início foi uma das mais consumidas em Nova York. Sua produção começou de forma terceirizada na fábrica da Matt Brewery, em 1987, sendo uma das primeiras cervejas ciganas. Em 1996 a Brooklyn passou a ter sua própria cervejaria, que hoje é uma das maiores fábricas de cervejas artesanais. A distribuição é feita em quase 30 estados americanos e 20 países pelo mundo, incluindo o Brasil. O atual mestre cervejeiro entrou para a equipe em 1994, antes mesmo da fábrica própria. Além de fazer as receitas da Brooklyn com muita personalidade, Garrett Oliver é o autor do famoso livro A Mesa do Mestre-Cervejeiro, um ícone mundial da literatura cervejeira.

Descrições

Experiencia degustativa“A premiada cerveja artesanal Brooklyn Brown Ale é uma releitura do estilo genuinamente britânico, unindo o melhor dos dois tipos encontrados no país: o paladar forte e seco característico das Brown Ales do Norte da Inglaterra, com o sabor mais adocicado e suave encontrado no Sul, adicionando ainda um sotaque americano de forte caráter lupulado e sabor torrado, com notas de caramelo, chocolate e café. Um espetáculo!”
HarmonizacaoCarnes,Queijos

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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