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Cerveja Artesanal Brooklyn East India Pale Ale - 330ml
Cerveja Artesanal Brooklyn East India Pale Ale - 330ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica6,8% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaIndia Pale Ale (IPA)
validade31/10/2019
Olhoâmbar, levemente turva, espuma média
Narizcapim-limão, pinho, frutas cítricas, caramelo
Bocaamargor, caramelo, cítrico, leve dulçor, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorAlto
Informacoes da MarcaA americana Brooklyn Brewery é das cervejas mais vendidas no mundo, e desde seu início foi uma das mais consumidas em Nova York. Sua produção começou de forma terceirizada na fábrica da Matt Brewery, em 1987, sendo uma das primeiras cervejas ciganas. Em 1996 a Brooklyn passou a ter sua própria cervejaria, que hoje é uma das maiores fábricas de cervejas artesanais. A distribuição é feita em quase 30 estados americanos e 20 países pelo mundo, incluindo o Brasil. O atual mestre cervejeiro entrou para a equipe em 1994, antes mesmo da fábrica própria. Além de fazer as receitas da Brooklyn com muita personalidade, Garrett Oliver é o autor do famoso livro A Mesa do Mestre-Cervejeiro, um ícone mundial da literatura cervejeira.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Brooklyn East India Pale Ale é uma autêntica IPA: apesar de ser americana, é produzida com ingredientes ingleses. De coloração âmbar, apresenta um intenso aroma lupulado que remete a capim-limão, pinho e frutas cítricas, realçado pelo tradicional método dry-hopping, que também confere ao paladar um amargor robusto e final seco. Uma cerveja autêntica, indispensável aos amantes de IPA!”
Harmonizacaojoelho de porco, costelas, onion rings, carnes grelhadas, embutidos e comidas condimentadas

Experiência degustativa

Harmonização

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