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Cerveja Artesanal Brooklyn Local 2 - 750ml

De: R$ 158,99Por: R$ 127,49ou X de

Economia de R$ 31,50

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Cerveja Artesanal Brooklyn Local 2 - 750ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica9,0% ABV
Temperatura8 a 10
Estilo da cervejaBelgian Quadrupel
validade30/04/2019
OlhoMarrom, opaca, espuma densa
NarizCaramelo, chocolate, especiarias, frutado
BocaCaramelo, chocolate, encorpada, amargor, final seco
IngredientesÁgua, malte, lúpulo, levedura, açucar mascavo, mel silvestre
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA americana Brooklyn Brewery é das cervejas mais vendidas no mundo, e desde seu início foi uma das mais consumidas em Nova York. Sua produção começou de forma terceirizada na fábrica da Matt Brewery, em 1987, sendo uma das primeiras cervejas ciganas. Em 1996 a Brooklyn passou a ter sua própria cervejaria, que hoje é uma das maiores fábricas de cervejas artesanais. A distribuição é feita em quase 30 estados americanos e 20 países pelo mundo, incluindo o Brasil. O atual mestre cervejeiro entrou para a equipe em 1994, antes mesmo da fábrica própria. Além de fazer as receitas da Brooklyn com muita personalidade, Garrett Oliver é o autor do famoso livro A Mesa do Mestre-Cervejeiro, um ícone mundial da literatura cervejeira. - See more at: http://www.thebeerplanet.com.br/cerveja-brooklyn-sorachi-ace-355ml/p#sthash.3cXBhmeF.dpuf
CuriosidadesEssa cerveja foi feita com mel de abelhas silvestres de uma fazenda familiar de Nova York e açucar mascavo Belga.

Descrições

Experiencia degustativa"A Brooklyn Local 2 é uma cerveja especial americana do estilo Belgian Strong Dark Ale. Neste rótulo, a cervejaria realizou uma mistura de maltes e lúpulos europeus, açucar mascavo Belga e mel de abelhas silvestres, de uma fazenda familiar do estado de Nova York. Essa mistura traz um equilíbrio maravilhoso entre o dulçor do malte, remetendo à caramelo e chocolate, e um amargor moderado com final seco. Uma cerveja perfeita para acompanhar um belo jantar."
HarmonizacaoPresunto cru, pato, porco, vegetais grelhados, chocolate meio amargo

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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