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Cerveja Artesanal Calavera Dubbel de Abadia - 355ml
Cerveja Artesanal Calavera Dubbel de Abadia - 355ml

Especificações

Pais de origemMéxico
Graduacao alcoolica6,4% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaBelgian Dubbel
validadeNão disponível
Olhomarrom avermelhada, boa espuma
Narizcaramelo, biscoito, passa, defumado
Bocaamargo, torrado, caramelo, picante, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2009
AmargorModerado
InicialC
Informacoes da MarcaA Cervejaria Calavera nasceu em 2009, no México, para fazer cervejas artesanais inovadoras, fundada por Gilbert Bjorn Nielsen, mestre cervejeiro dinamarquês. Seguem o conceito que batizaram de “cerveja de autor” e se consideram um “laboratório de sabores onde exploramos novas dimensões gustativas”. O resultado desta proposta é uma linha de cervejas regulares e sazonais de grande qualidade, marcadas pela inovação e ousadia, que está se destacando no cenário das cervejas artesanais no México e em todo o mundo, ganhando diversos prêmios, mesmo em seus primeiros anos de vida.

Descrições

Experiencia degustativa“Esta deliciosa cerveja artesanal mexicana do estilo Dubbel é produzida pela micro cervejaria Calavera dentro do conceito de Cerveja de Autor. Apresenta cor marrom avermelhada, espuma cremosa, armas e sabores de caramelo, com notas de passas e biscoito.”
HarmonizacaoAzeitona, carnes vermelhas, cassoulet, cogumelos, aves, nozes, ossobuco, rabada, queijos (brie, tomme de savoie, port salut), sobremesas à base de chocolate amargo ou caramelo.

Experiência degustativa

Harmonização

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