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Cerveja Artesanal Caldera Pale Ale - 355ml
Cerveja Artesanal Caldera Pale Ale - 355ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica5,5% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaAmerican Pale Ale
validadeNão disponível
Olhoâmbar, cristalina, boa espuma
Narizfrutas amarelas, cítrico, toffee, mel, herbal, floral
Bocarefrescante, caramelo, cítrico, médio amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada pelo mestre cervejeiro Jum Lills em 1997, a Caldera Brewing Company é uma micro cervejaria e restaurante de Ashland, cidade do estado de Oregon, Estados Unidos. No início, a Caldera se dedicava apenas à produção de chope. A partir de 2005 começaram a investir em cervejas em lata, pois ao contrário do que muitos pensam, a lata conserva melhor que garrafa de vidro, já que elimina completamente a luz e problemas com oxidação. A lata ainda é mais leve, tem menor risco de quebrar, pode ser totalmente reciclada, gela mais rápido e permanece gelada por mais tempo. A cervejaria artesanal Caldera utiliza flores de lúpulo frescas e inteiras em todas as receitas, tornando suas cervejas extremamente aromáticas, que junto às suas embalagens extravagantes, expressa muito bem a nova escola cervejeira americana.

Descrições

Experiencia degustativa“Em embalagem que preserva todo o seu frescor, a cerveja artesanal Caldera Pale Ale apresenta coloração âmbar e aroma marcante dos lúpulos americanos Cascade e Centennial, que conferem notas cítricas, frutadas, florais e herbais, com um toque adocicado do malte que remete a caramelo e mel. O paladar é intenso, mas bem equilibrado entre dulçor e um convidativo amargor, que fazem dessa APA uma cerveja refrescante e fácil de beber!”
Harmonizacaocarne assada, atum, pimentão recheado, hambúrger, croquete de carne, onion rings, lula frita, pizza calabresa, churrasco, comida mexicana

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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