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Cerveja Artesanal Cevada Pura Nanquim - 500ml
Cerveja Artesanal Cevada Pura Nanquim - 500ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica12,05% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
validadeNão disponível
Olhopreta, boa espuma
Narizchocolate, amadeirado, baunilha, café, frutas secas, toffee, vinho
Bocaencorpada, alcoólica, complexa, torrado, amadeirado
IngredientesÁgua, malte de cevada, semente de cacau, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada em 2001 em Piracicaba - SP, a micro cervejaria Cevada Pura iniciou suas atividades apenas com chope artesanal. Até que passaram a engarrafar suas cervejas 6 anos depois, ainda em pequena escala, para atender à loja da fábrica e cidades próximas que já conheciam a marca, pela indicação dos consumidores da região. Hoje a Cevada Pura aumentou exponencialmente sua produção, e a qualidade de suas cervejas é reconhecida nacionalmente com premiações em concursos. A cervejaria conta com uma equipe mais ampla e novos rótulos, expandindo também sua produção para Alagoas, com o intuito de atender ao nordeste.

Descrições

Experiencia degustativa“Com edição limitada, a Nanquim é uma cerveja colaborativa entre a paulista Cevada Pura e a cervejaria portuguesa Minhota LETRA. Produzida com ingredientes característicos tradicionais dos dois países, esta Imperial Stout foi fermentada com levedura de cachaça e conta com adição de sementes de cacau da Bahia, sendo maturada em barris de Vinho do Porto com um estágio preliminar em barris de Bagaceira. Uma experiência sensorial única!”
Harmonizacaocarne vermelha, queijos azuis, batata gratinada, feijoada, carnes de caça, porco, cheesecake, creme brulée, chocolate, brownie, sorvete de creme

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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