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Cerveja Artesanal Colorado Ithaca - 600ml
Cerveja Artesanal Colorado Ithaca - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica10,5% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
validade24/05/2020
Olhoescura, boa espuma
Nariztorrado, caramelo, café, chocolate
Bocaencorpada, dulçor, amargor, aquecimento
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, levedura e rapadura queimada
AmargorMuito Alto
Informacoes da MarcaFundada em 1995, a Colorado mantém viva a tradição cervejeira de Ribeirão Preto. Oimportância dada ao do mestre-cervejeiro e a seleção das melhores matérias-primas proporcionamuma gratificante experiência a quem aprecia suas cervejas. A água utilizada na fabricação da cerveja é do aquífero Guarany, uma das maiores e mais puras reservas de água doce do mundo. E em todas as suas receitas é adicionado algum ingrediente brasileiro, como café, rapadura e castanha do Pará, fazendo dela uma das mais cultuadas cervejarias artesanais do Brasil.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja artesanal Colorado Ithaca é do tradicional estilo inglês RussianImperial Stout, consagrado em todo o mundo. Muito escura e encorpada, de longa maturação na garrafa, é extremamente equilibrada em dulçor e amargor. Generosa em malte torrado e lúpulo, com reforço de rapadura queimada na receita, é uma cultuada cerveja de guarda, de boa longevidade se estocada em local fresco e ao abrigo da luz. Uma cerveja que evolui em aromas e sabores com o passar dos anos!"
HarmonizacaoCarnes,Queijos, Carnes de caça, queijos duros bem maturados, presunto cru e sobremesas caramelizadas, como creme brulée e pudim de leite, cheesecake, appfelstrudel, tortas de frutas, sorvete.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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