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Cerveja Artesanal Coruja Extra Viva 1L
Cerveja Artesanal Coruja Extra Viva 1L

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,5% ABV
Temperatura3 - 6º
Estilo da cervejaAmber Lager
validade20/05/2019
OlhoÂmbar, levemente turva, boa espuma
NarizFrutado, floral, picante, mel, casca de pão
BocaCasca de pão, mel, frutada, floral, picante, dulçor aparente, amargor médio baixo, corpo médio, final equilibrado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2007
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada em 2004 por dois amigos apaixonados por cerveja, a Coruja produz de forma cigana na cervejaria Saint Bier, em Forquilhinha/SC. Suas cervejas são inovadoras e autênticas, com qualidade reconhecida com premiações nacionais e internacionais. Foi uma das pioneiras no segmento de cervejas não pasteurizadas no Brasil.

Descrições

Experiencia degustativa"A Coruja Extra Viva é uma receita derivada da Coruja Viva, com sua fórmula incrementada por dois tipos de malte, Vienna e Pilsen. Assim como sua irmã mais velha, se trata de uma cerveja não pasteurizada. É mais encorpada, com teor alcoólico de 6,5% ABV e muito aromática, graças aos lúpulos Galena e Perle. Apresenta notas de casca de pão levemente tostada e mel, equilibradas pelo amargor médio baixo e perfil levemente frutado e picante dos lúpulos. Sua embalagem segue a linha das cervejas vivas da Coruja, lembrando um frasco antigo de remédio com o rótulo serigrafado diretamente no vidro."
HarmonizacaoCarnes grelhadas, hambúrguer, pratos condimentados,frango assado, frutos do mar, pudim de pão

Experiência degustativa

Harmonização

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