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Cerveja Artesanal Dama Bier Pilsen - 600ml
Cerveja Artesanal Dama Bier Pilsen - 600ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica4,8% ABV
Temperatura3 - 5º
Estilo da cervejaPremium American Lager
validadeNão disponível
Olhodourado, boa espuma
Narizadocicado, cítrico
Bocaleve amargor, dulçor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2010
AmargorModerado
InicialD
Informacoes da MarcaA Dama Bier é uma empresa familiar, iniciada em 2010 na cidade de Piracicaba, resultado de pesquisas e das viagens dos seus idealizadores por várias partes do planeta, em busca do que existe de melhor em produção. O foco da cervejaria é produzir cerveja artesanal, com diferencial em qualidade e boa personalidade sensorial. Os estilos apresentam características próprias de cor, teor alcoólico, aroma e sabor. A equipe une um mestre cervejeiro e um sommelier de cervejas, para criar produtos deliciosos, marcantes e dentro do seu estilo. A fábrica, que possui 1900 m2, está localizada no bairro Piracicamirim e sua capacidade é de produzir 60.000 litros de cerveja por mês.
CuriosidadesDesenvolvida na cidade de Plzen, na República Tcheca, pelo cervejeiro alemão Josef Groll. Ganhou medalha de prata no I Concurso Brasileiro da Cerveja (Blumenau) e no South Beer Cup 2014 (Brasil)

Descrições

Experiencia degustativa“A saborosa cerveja artesanal Dama Pilsen apresenta cor dourada, aroma de pão (ou biscoito) e suaves notas de lúpulo. No sabor, possui amargor moderado, em equilíbrio com o conjunto, com muita refrescância. Vai bem com quase tudo que é leve e salgado.”
HarmonizacaoPeixe, marisco, salada, culinária japonesa e mussarela de búfala.

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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