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Cerveja Artesanal Dieu du Ciel The Alchemist Moralité 341ml
Cerveja Artesanal Dieu du Ciel The Alchemist Moralité 341ml

Especificações

Pais de origemCanadá
Graduacao alcoolica6,9% ABV
Temperatura5 - 7º
Estilo da cervejaAmerican IPA
validadeNão disponível
Olhoâmbar, levemente turva, boa espuma
Narizcítrico, frutas amarelas, resinoso, caramelo
Bocarefrescante, frutado, tostado, amargor, final seco
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorAlto
Informacoes da MarcaLocalizada na cidade de Montreal, a Brasserie Dieu du Ciel (em português “Deus do Céu”) é uma das melhores e mais conhecidas cervejarias do Canadá. Foi fundada em 1995 pelo Jean-François e Stephane Ostiguy, durante mestrado em Microbiologia Aplicada, sendo uma cervejaria relativamente nova. Mas mesmo com poucos anos de história, se destaca mundialmente pela qualidade das suas cervejas, estando entre as 15 melhores do mundo em 2013. A Dieu du Ciel conta com um brewpub com cervejas servidas “on tap”, inaugurado em 1998. Seus rótulos possuem nomes relacionados a religião e devoção, refletindo a missão da marca de produzir cerveja como um ato de fé.

Descrições

Experiencia degustativa“Produzida de forma colaborativa entre a cervejaria canadense Dieu du Ciel e a americana The Alchemist, a Moralité é uma American IPA que conquistou incríveis 100 pontos no RateBeer! Seu nome significa "Moralidade" em francês, já que sua receita conta com uma quantidade imoral de lúpulos americanos. Apresenta coloração âmbar e notas cítricas, frutadas e resinosas, com paladar deliciosamente amargo, final seco e ótima refrescância.”
Harmonizacaocarnes vermelhas, bacon, cheddar, carnes de caça (pato, javali, cordeiro), hambúrguer, pizza calabresa, pratos condimentados e sobremesas à base de frutas cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

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