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Cerveja Artesanal Dogma Estigma LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Dogma Estigma LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica7,0% ABV
Temperatura4 - 7º
Estilo da cervejaAmerican IPA
validadeNão disponível
OlhoDourada, turva, boa espuma
NarizFrutas tropicais, cítricas, resinoso, cereal
BocaFrutas tropicais e cítricas, resinoso, amargor intenso e limpo, corpo aveludado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2016
AmargorModerado
Informacoes da MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.

Descrições

Experiencia degustativa"A Dogma Estigma é uma American India Pale Ale com 7% de graduação alcoólica e 70 IBU muito bem inseridos. É produzida com generosas quantidades dos lúpulos Citra, Mosaic, Equinox e Azzaca, que proporcionam sabores e aromas de frutas tropicais e cítricas, além de características resinosas para a cerveja. De corpo aveludado e amargor intenso e limpo, a Dogma Estigma promete marcar sua mente e seu paladar. Vale a pena provar!"
HarmonizacaoCarnes vermelhas, bacon, queijos semi duros, hambúrguer, pratos condimentados, comida mexicana e sobremesas à base de frutas amarelas e/ou cítricas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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