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Cerveja Artesanal Dogma Felix Culpa - 750ml
Cerveja Artesanal Dogma Felix Culpa - 750ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica5,2% ABV
Temperatura2 - 6º
Estilo da cervejaGose
validadeNão disponível
OlhoRosada, turva, boa espuma
NarizMirtilo, frurtas vermelhas, cereais
BocaMirtilo, frutas vermelhas, acidez, amargor imperceptível, corpo leve e macio, final levemente salgado, seco e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, trigo, suco de mirtilo, lúpulo, sal marinho e levedura
Ano de Lancamento2017
AmargorBaixo
Informacoes da MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.

Descrições

Experiencia degustativa"A Dogma Felix Culpa é uma cerveja do estilo Gose, com adição de suco de mirtilos orgânicos e sal marinho. De corpo leve e macio, ela apresenta aromas e sabores que evidenciam o mirtilo, trazendo notas de frutas vermelhas, acidez lática presente, porém equilibrada, com um final levemente salgado, seco e refrescante. É a Dogma mostrando que nem só de IPA vive o homem!"
HarmonizacaoSaladas, aperitivos, quiches, peixes gordurosos, queijos frescos, queijo de cabra, sobremesas leves e sobremesas a base de frutas vermelhas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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