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Cerveja Artesanal Dogma Gênesis LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Dogma Gênesis LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica8,9% ABV
Temperatura3 - 6º
Estilo da cervejaImperial IPA
validade31/01/2020
OlhoAlaranjada, turva, boa espuma
NarizFrutas cítricas e tropicais, laranja, tangerina, maracujá, leve herbal
BocaFrutada, laranja, tangerina, maracujá,, leve herbal, leve dulçor de mel, amargor alto, corpo médio e aveludado, final seco, com amargor persistente e aquecimento alcoólico
IngredientesÁgua, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2018
AmargorMuito Alto
Informacoes da MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.

Descrições

Experiencia degustativa"A Dogma Gênesis é uma Double IPA que impõe respeito. Com seus altos teores de álcool (8,9% ABV) e de amargor (87 IBU), ela trabalha com tudo nas alturas. Aromas e sabores explosivos de frutas cítricas e tropicais, principalmente laranja, com leve herbal que adiciona frescor. De corpo médio e macio, essa cerveja tem um final seco, com amargor persistente e remanescente aquecimento alcoólico."
HarmonizacaoChurrasco, hambúrguer, comida mexicana, carne assada, pimentão recheado, pizza calabresa, croquete de carne, torta de limão

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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