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Cerveja Artesanal Dogma Prelúdio 02 LATA - 473ml
Cerveja Artesanal Dogma Prelúdio 02 LATA - 473ml

Especificações

Pais de origemBrasil
Graduacao alcoolica6,7% ABV
Temperatura3 - 7º
Estilo da cervejaAmerican IPA
validadeNão disponível
OlhoÂmbar, turva, boa espuma
NarizCítrico (tangerina, laranja e toranja), resinoso, leve caramelo
BocaFrutada, cítrica (tangerina, laranja e toranja), resinosa, leve caramelo, amargor alto, corpo médio, final seco e refrescante
IngredientesÁgua, malte de cevada, flocos de aveia, flocos de trigo, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2018
AmargorAlto
Informacoes da MarcaFundada em 2015 a partir da junção de três cervejarias ciganas de São Paulo (a Serra de Três Pontas, a Noturna e a Prima Satt), a cervejaria Dogma produz cervejas de personalidade única, com ingredientes de qualidade incontestável e notas gustativas inconfundíveis. Cada rótulo revela uma história, um enigma a ser decifrado. Com receitas autênticas, a Dogma ganhou reconhecimento não apenas em São Paulo mas em todo o Brasil, conquistando diversas premiações. Foi eleita a melhor cervejaria brasileira de 2015 segundo o RateBeer.

Descrições

Experiencia degustativa"A Dogma Prelúdio 02 faz parte de uma série de 6 novas cervejas (5 American IPAs e 1 India Black Ale) que foram lançadas para comemorar os três anos da cervejaria. Elas são inspiradas pelos cinco prelúdios para violão de Villa Lobos. A Prelúdio 02 leva os lúpulos Mandarina Bavaria, Ella, Citra e Chinook, trazendo notas marcantes de frutas cítricas (principalmente tangerina, laranja e toranja) e resinosas. Com uma base de maltes que equilibra o potente amargor da receita e adição de flocos de trigo e aveia, que complementam a complexidade dessa American IPA refrescante e de muito respeito!"
HarmonizacaoCarnes vermelhas, comida mexicana, carnes de caça, hambúrguer, pimentão recheado, pizza de calabresa, carne suína, embutidos, petiscos fritos, queijos semiduros e sobremesas à base de frutas cítricas ou amarelas

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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