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Cerveja Artesanal Faxe 10% LATA - 500ml
Cerveja Artesanal Faxe 10% LATA - 500ml

Especificações

Pais de origemDinamarca
Graduacao alcoolica10,0% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaMalt Liquor
validade05/02/2019
Olhomarrom escuro, límpida, boa espuma
Nariztoffee, cereais, chocolate
Bocalicorosa, encorpada, alcoólica, dulçor, suave amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA tradicional cervejaria artesanal Fakse Dampbryggeri, hoje chamada Faxe (pronuncia-se Fáks), foi fundada em 1901 pelo casal Nikoline e Conrad Nielsen na Zelândia, a maior e a mais povoada ilha da Dinamarca. Na década de 1920 foi renomeada como Faxe Bryggeri, passando a produzir refrigerantes também. Dez anos mais tarde, a escassez de água, que era um problema era recorrente na Europa, afetou sua produção, sendo necessário perfurar um poço para encontrar água calcária filtrada, que passou a ser um diferencial em suas bebidas. Em 1989 houve uma fusão entre a Faxe Bryggeri e a a Jyske Bryggerier, a fim de formar a segunda maior cervejaria da Dinamarca, chamada Royal Unibrew. Hoje a cerveja Faxe é conhecida mundialmente e vendida em mais de 85 países.

Descrições

Experiencia degustativa“A cerveja dinamarquesa Faxe Extra Strong é uma Malt Liquor, estilo do tipo Lager com alto teor alcoólico, devido à adição de açúcar e enzimas complementando o malte. De coloração castanha, apresenta notas tostadas que remetem a caramelo. O paladar é adocicado, em equilíbrio com suave amargor e a potência de seus 10% ABV. Uma cerveja especial encorpada, licorosa e intensa! Sua embalagem em lata preserva melhor seu aroma e sabor.”
Harmonizacaocarne vermelha, porco, pratos condimentados, queijos duros, pizza calabresa, embutidos, carnes de caça (javali, cordeiro, faisão), doce de leite e chocolate

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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