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Cerveja Artesanal Faxe Royal Export LATA - 500ml
Cerveja Artesanal Faxe Royal Export LATA - 500ml

Especificações

Pais de origemDinamarca
Graduacao alcoolica5,6% ABV
Temperatura2 - 4º
Estilo da cervejaDortmunder Export
validadeNão disponível
Olhodourada, levemente turva, boa espuma
Narizherbal, floral, mel, cereais, pão
Bocarefrescante, equilibrada, suave amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA tradicional cervejaria artesanal Fakse Dampbryggeri, hoje chamada Faxe (pronuncia-se Fáks), foi fundada em 1901 pelo casal Nikoline e Conrad Nielsen na Zelândia, a maior e a mais povoada ilha da Dinamarca. Na década de 1920 foi renomeada como Faxe Bryggeri, passando a produzir refrigerantes também. Dez anos mais tarde, a escassez de água, que era um problema era recorrente na Europa, afetou sua produção, sendo necessário perfurar um poço para encontrar água calcária filtrada, que passou a ser um diferencial em suas bebidas. Em 1989 houve uma fusão entre a Faxe Bryggeri e a a Jyske Bryggerier, a fim de formar a segunda maior cervejaria da Dinamarca, chamada Royal Unibrew. Hoje a cerveja Faxe é conhecida mundialmente e vendida em mais de 85 países.

Descrições

Experiencia degustativa“Inspirada no estilo alemão Dortmunder Export, a cerveja dinamarquesa Faxe Royal é um pouco mais intensa que a Pilsen tradicional, mas mantém o equilíbrio ideal entre a base maltada e o amargor lupulado. Apresenta coloração dourada que lembra ouro velho, com leve turbidez, e notas de mel, cereais, floral e herbal. Uma cerveja refrescante, levemente encorpada e muito versátil! Sua embalagem em lata preserva melhor seu aroma e sabor.”
Harmonizacaosalame, pastel de queijo, saladas, bolinho de bacalhau, risoto de frutos do mar, ovos mexidos, peixes grelhados, pizza margherita, queijos frescos

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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