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Cerveja Artesanal Founders Frootwood Barel-Age Cherry Ale - 355ml
Cerveja Artesanal Founders Frootwood Barel-Age Cherry Ale - 355ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica8,0% ABV
Temperatura6 - 10º
Estilo da cervejaWood-Aged
validadeNão disponível
OlhoRosada, turva, boa espuma
NarizCereja, frutado, baunilha, leve caramelo e bourbon
BocaCerejas, dulçor, caramelo, baunilha, bourbon, xarope de bordo, leve acidez, corpo médio, final levemente seco e frutado
IngredientesÁgua, malte de cevada, cerejas, lúpulo e levedura
Ano de Lancamento2016
Amargorvaria muito
Informacoes da MarcaA Founders Brewing Co. nasceu em 1997 em Michigan, nos Estados Unidos, quando os entusiastas cervejeiros Mike Stevens e Dave Engbers decidiram perseguir seus sonhos e produzir suas próprias cervejas. Em pouco tempo deixaram seus empregos estáveis para se dedicar apenas à cervejaria, acreditando que devem viver intensamente e sem arrependimentos. No início eles só produziam cervejas de estilos mais tradicionais e bem equilibradas. Depois de alguns desafios iniciais, chegando à beira da falência, decidiram se reinventar e fazer cervejas do jeito que são hoje: complexas, mais encorpadas, extremamente aromáticas e com muito sabor! Hoje a Founders é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidos nos Estados Unidos, acumudando diversas premiações internacionais e sendo considerada uma das três maiores representantes da escola cervejeira americana. Sua produção já soma mais de 30 rótulos, entre fixos e sazonais. Em 2014, esta marca que fez história no Brasil teve sua importação suspensa no país, retornando com força em meado de 2016. A importação é feita em contêiners refrigerados, para preservar o frescor e a qualidade das cervejas.

Descrições

Experiencia degustativa"A Founders Frootwood Barrel-Aged Cherry Ale trata-se de uma Fruit Beer produzida com cerejas e maturada em barris de carvalho que continham Bourbon e Xarope de Bordo (Maple Syrup). Após um período de maturação, a cerveja final se transformou em algo totalmente diferente e mais complexo do que a produção inicial. Ela ganhou corpo, notas de baunilha, Bourbon e xarope de bordo que são perfeitamente complementadas pelas notas adocicadas e ácidas das cerejas. Uma verdadeira obra prima do mestre cervejeiro da Founders."
HarmonizacaoCheesecake, chocolate, crème brûlée, pannacotta, pato com laranja, sorvete de baunilha, carne de porco, carnes de caça

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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