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Cerveja Artesanal Founders Lizard of Koz - 750ml
Cerveja Artesanal Founders Lizard of Koz - 750ml

Especificações

Pais de origemEstados Unidos
Graduacao alcoolica10,5% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRussian Imperial Stout
validadeNão disponível
Olhopreta, boa espuma
Narizchocolate, baunilha, café, blueberry, frutas escuras secas, amadeirado, whisky
Bocalicorosa, alcoólica, dulçor, suave amargor, torrado, amadeirado
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo, mirtilo, chocolate, baunilha e levedura
AmargorAlto
Informacoes da MarcaA Founders Brewing Co. nasceu em 1997 em Michigan, nos Estados Unidos, quando os entusiastas cervejeiros Mike Stevens e Dave Engbers decidiram perseguir seus sonhos e produzir suas próprias cervejas. Em pouco tempo deixaram seus empregos estáveis para se dedicar apenas à cervejaria, acreditando que devem viver intensamente e sem arrependimentos. No início eles só produziam cervejas de estilos mais tradicionais e bem equilibradas. Depois de alguns desafios iniciais, chegando à beira da falência, decidiram se reinventar e fazer cervejas do jeito que são hoje: complexas, mais encorpadas, extremamente aromáticas e com muito sabor! Hoje a Founders é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidas nos Estados Unidos, acumulando diversas premiações internacionais e sendo considerada uma das três maiores representantes da escola cervejeira americana. Sua produção já soma mais de 30 rótulos, entre fixos e sazonais. Em 2014, esta marca que fez história no Brasil teve sua importação suspensa no país, retornando com força em meado de 2016. A importação é feita em contêineres refrigerados, para preservar o frescor e a qualidade das cervejas.

Descrições

Experiencia degustativa“Com 94 pontos no RateBeer, a cerveja artesanal Founders Lizard of Koz é uma Imperial Stout sazonal e limitada da linha Backstage Series, produzida com adição de mirtilo de Michigan, chocolate e baunilha, e envelhecida em barris de Bourbon. Apresenta coloração negra e notas amadeiradas, frutadas, torradas e adocicadas, com textura aveludada e potentes 10,5% ABV. Na boca, o dulçor se destaca, sendo uma ótima sobremesa!”
Harmonizacaocarne vermelha, queijos azuis, batata gratinada, feijoada, carnes de caça, porco, cheesecake, creme brulée e sobremesas à base de chocolate

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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