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Cerveja Artesanal Harviestoun Old Engine Oil - 330ml
Cerveja Artesanal Harviestoun Old Engine Oil - 330ml

Especificações

Pais de origemEscócia
Graduacao alcoolica6,0% ABV
Temperatura8 - 12º
Estilo da cervejaRobust Porter
validadeNão disponível
Olhonegra profunda, opaca, boa espuma
Narizcafé, chocolate, toffee
Bocaencorpada, cremosa, torrado, baixo amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
AmargorModerado
Informacoes da MarcaA Harviestoun Brewery foi fundada em 1983 por Ken Brooker, em um antigo celeiro de pedra com mais de 200 anos, numa fazenda no estado de Harviestoun. Em 2004, mudou sua produção para a cervejaria Alva Industrial Estate, nas proximidades de Alva. Hoje a cervejaria conta diversas premiações internacionais, comprovando a altíssima qualidade de suas cervejas.

Descrições

Experiencia degustativa“Eleita a melhor Porter do mundo no WBA 2011, a cerveja artesanal Harviestoun Old Engine Oil é uma clássica Robust Porter. Apresenta coloração negra e notas marcantes de café, chocolate e caramelo. É deliciosamente aveludada, com paladar equilibrado entre dulçor e leve amargor dos maltes torrados. Segundo seu criador Ken Brooker, que trabalhou anteriormente com automóveis, ela é tão densa e escura que parece óleo de motor!”
Harmonizacaocarnes defumadas e grelhadas, rocambole de carne, queijos macios ou azuis (brie, gorgonzola), chocolates, cheesecake de frutas vermelhas, torta de banana caramelada e crème brûlée

Experiência degustativa

Harmonização

Descrição do estilo

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